السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم سوف اقدم لكم حلى سهل وسريع
المقادير
2 باكو بسكويت دايجستيف
2\1 باكو زبده
3 ملاعق كبيره قشطه او قيمر
علبه صغيره من الحليب المركز المحلى
مكسرات (على حسب المتوفر)
الطريقه
يطحن البسكويت طحن ناعم ثم تضاف عليه باقى المكونات وتخلط معا جيدا حتى تصبح كالعجينه تم تفرد على ورق ألمنيوم ويشكل هلى هيئه رول ويلف جيدا يورق الالمنيوم مع الضغط الجيدعليها حتى تتماسك ثم توضع فى الثلاجه لمده ليله كامله ثم تخرج من الثلاجه ويفك الالمنيوم ويقطع الرول الى حلقات بالسمك المطلوب ويقدم .




ولاتنسوا الدعاء للمكروبين بفك كربهم ان شاء الله
فان دعوه المسلم لأخيه بظهر الغيب مجابه بأذن الله